Začalo to tak nenápadne, otázkou, čo budeme dnes robiť? To som ale netušila, aké prekvapko ma čaká:). A tak sme sa vybrali na medvedí cesnak. Ja a moja 3-ročná vnučka Lenka. Na cestičke k Váhu som jej rozprávala, prečo sa medvedí cesnak volá Medvedí. Prvá bylinka, ktorú Medvede papajú, keď sa zobudia zo zimného spánku je cesnak. Potrebujú si prečistiť bruško, črevá a všetko, čo nám pomáha tráviť. Preto táto úžasná liečivá bylinka dostala názov Medvedí cesnak. Aj mňa to naučila moja stará mama :)
Mám pri Váhu jedno miestečko, kam chodím pravidelne každý rok, a tak sme išli na istotu. Na mieste „činu“ zodvihla suchý list a spýtala sa ma, či to je ten lístok, ktorý budeme zbierať a dávať si ho dnes do polievočky a hlivového perkeltu :)No a nezasmejte sa :) :) Tak bola rozkošná, že som vytiahla telefón a povedala som jej, že ju odfotím.
V ten moment sa chytila iniciatívy, a povedala, že aj ona mňa. Na moju otázku, či z tých fotiek aj niečo bude, nakoľko môj telefón držala prvý krát v ruke, som dostala odpoveď : Neboj sa babika Helika budeš spokojná. Prvú „pózu“ ktorú mi zmanažovala, bola aby som sa schovala za strom.
Potom som dostala povolenie ísť zbierať „ten cesnak“ :) Nakoniec si sama urobila selfíčka, spokojná sama so sebou a po dobre odvedenej práci zatvorila mobil.
NIEČO viac o medveďom cesnaku, keď sa aj vy vyberiete pre túto liečivú mňamku :
KEDY rastie : Každý rok skoro na jar, zhruba v polke marca, zbierame ho až do zakvitnutia. Keď začne kvitnúť stráca silu, lebo tá odchádza do kvetu. Riaďte sa jeho charakteristickou cesnakovou vôňou. Rastie do konca mája.
KDE rastie : vo vlhkých lesoch, pokrýva veľké plochy, takže nie je ťažké ho nájsť.
AKO ho zbierame : pri zbere nechajte na každej bylinke aspoň 2 listy, ktoré uložia do cibuľky dostatok živín na ďalšiu jar. Ideálny na zber je prútený košík alebo látkové vrecko.
AKO si ho nepomýliť : jeho listy sa trošku podobajú na listy jedovatej konvalinky. Listy cesnaku vyrastajú samostatne priamo zo zeme. Konvalinkové listy sú dva a rastú oproti sebe a sú na jednej stonke.
AKÉ ma využitie v kuchyni : do polievok, omáčok, k cestovinám, do nátierok, čerstvý do šalátov, rizota, praženice alebo len tak na maslový chlebík.
MOJE tipy pre Vás :
Domáce pesto : Rozmixujte medvedí cesnak s olivovým olejom, pridajte soľ a orechy / ja dávam vlašské/. Naložte do malých pohárov a takto vám vydrží do ďalšej sezóny.
Kvapky : Na drobno pokrájaný cesnak dajte do fliaš, zalejte tvrdým 40 % alkoholom / ja dávam vodku/. Dva týždne ho nechajte lúhovať na slnečnom mieste a potom podávajte denne 10 až 30 kvapiek.
Keď som teraz večer začala pozerať čo všetko nafotila, mala som šťastie, že som sedela.
Ako by básnik povedal : “ Nemožno mi ju neľúbiť “ Veľmi ju ľúbim
Posúďte sami, dobre nafotila ?????
Táto princezná, to dala na Kráľovnúúúúú :)
aj takto sa rodia Kráľovné :)
A viete kde sa ešte rodia Kráľovné ??????
Na mojich seminároch TU ►►►https://helenastrebova.sk/seminare/
alebo
ON-LINE klube „Zrod Kráľovnej“ TU►►►►http://helenastrebova.sk/klub/
Buďte tá žena, ktorá inej žene narovná korunku, bez toho, aby svetu povedala, že bola nakrivo….tak sa rodia Kráľovné.
Online klub osobnostného SEBArozvoja Tu Kráľovnou som JÁÁÁ „ZROD KRÁĽOVNEJ“
A kde sa rodia Kráľovné ? V Novom, Jedinom a jedinečnom online klube v celej SR a ČR. Na vzdelávacej platforme, kde na dennej báze, zábavne, efektívne, inovatívne a účinne budete rozširovať VÁŠ sebarozvoj, tranformáciu a rast v rôznych oblastiach vášho života. Urobte niečo pre seba, prekročte komfortnú zónu, aby ste vedeli ako sa rodia Kráľovné. Čo vás čaká? Denná karta, Afirmácie, Rituál, 21 dňoví výzva, Mágia, Kvantový večer, Kvantová hodinka, Koučing, Techniky, Cvičenia, Tréning, Babský špeciál, atď atď…..a kopec ďalších hostí a pikošiek. Nájdete tam spriaznené a podobne naladené dievčatá. Cesta do Vášho klubu vedie tadiaľto ►►► http://helenastrebova.sk/klub/
S láskou, vďačnosťou a pokorou Vaša Hel
Stretneme sa naživo?
Zaujal váš článok? Chcete vedieť, kedy napíšem ďalší? Zanechajte svoj e-mail a dám vám vedieť.